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Menù del pranzo dell’Epifania (6 Gennaio) – 45 €

Menù dell’Epifania 6 Gennaio 2023

Pranzo ore 13:30

 

Aperitivo di Benvenuto

Prosecco
Analcolico alla frutta

Tocchetti di focaccia alle erbe

 Antipasti

Giuncata fresca con caprese al profumo di basilico

Capocollo di Martina Franca , prosciutto crudo e salame Pugliese

Parmigiana Bianca con zucca, basilico e caprino


Primi

Mezzo pacchero con melanzane, polpettine e mandorle

Fusilloni con crema di rape , pomodorino alle acciughe e crostino di pane fritto

(Pasta al sugo  e lasagne rosse per bambini )


Secondo e Contorno

Filetto di suino in caprese con fichi su patate pestate , con salsa al caciocavallo

(Cotoletta di pollo fresca con patatine fritte per i bambini)


Frutta e Dessert

Frutta di stagione a composta

Tronchetto con crema al cioccolato, nocciole tostate e panna fresca

 

 

Olio extravergine di oliva biologico “Lama San Giorgio”

 

Buvette

Acqua – Cola e Aranciata (Italiane)

Caffè rosoli amari

 

Costo del menù 45,00€ gli adulti, metà i bambini (fino a 12 anni)

Per info e prenotazioni contattaci anche su Whatsapp +39 348/3342889!
È possibile prenotare il vostro menù senza glutine e senza lattosio
È indispensabile comunicare al personale addetto le vostre allergie