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Menù del pranzo di Natale (25 Dicembre) – 65 €

Menù di natale 25 Dicembre  2022

Pranzo ore 13:30

 

Aperitivo di Benvenuto

Prosecco
Analcolico alla frutta

Pettoline rustiche al nero di seppia
Focaccia aromatizzata alle erbe

 Antipasti

Giuncata fresca con mostarda dolce

Capocollo di Martina Franca, prosciutto crudo e salame Pugliese

Parmigiana bianca in crosta di mandorle su crema di basilico


Primi

Orecchiette ai 5 gusti con funghi porcini e cardoncelli, fonduta di caciocavallo e peperone crusco

Mezzo pacchero con gamberi e seppie su crema di carciofi, zeste di limone

(Pasta al sugo  e lasagne rosse per bambini )


Secondo e Contorno

Tacchinella farcita con castagne del prete al profumi di arancia 

Patate al forno

(Cotoletta di pollo fresca con patatine fritte per i bambini)


Frutta e Dessert

Frutta di stagione a composta

Tronchetto di natale con crema chantilly e frutti rossi

 

Olio extravergine di oliva biologico “Lama San Giorgio”

 

Buvette

Acqua – Cola e Aranciata (Italiane)

Vino primitivo IGT in bottiglia “Lama San Giorgio”

Caffè rosoli amari

 

Costo del menù 65,00€ gli adulti, metà i bambini (fino a 12 anni)

 

Per info e prenotazioni contattaci anche su Whatsapp +39 348/3342889!
È possibile prenotare il vostro menù senza glutine e senza lattosio
È indispensabile comunicare al personale addetto le vostre allergie