Menù del pranzo di Giovedì 25 Dicembre – Natale
APERITIVO
Analcolico alla frutta (di nostra produzione)
Prosecco
Tocchetti di focaccia integrale, curcuma e pomodorino
Pettoline rustiche al nero di seppia
ANTIPASTI
Giuncata con sedano candito e miele d’arancia
Capocollo di Martina Franca, prosciutto crudo e salame Pugliese
Parmigiana bianca di zucca, in crosta di mandorle su crema di basilico
PRIMI
Orecchiette ai 5 gusti con funghi porcini e cardoncelli, fonduta di caciocavallo e peperone crusco
Mezzo pacchero con gamberi, seppie, crema di carciofi e zeste di limone
(Pasta al sugo o lasagne rosse per i bambini)
SECONDO E CONTORNO
Tacchinella farcita con castagne del prete al profumo d’arancia
Patate al forno
(Cotoletta di pollo fresca con patatine fritte per i bambini)
FRUTTA E DESSERT
Composta di frutta fresca
Tronchetto con frutti di bosco e castagne
BEVANDE INCLUSE
Acqua, coca, aranciata
Vino primitivo in bottiglia cantine “Torrevento”
Caffè, rosoli, Amari.
Olio extra vergine di oliva “Lama san Giorgio”
Costo del menu
– Adulti: 75 €
– Bambini (fino ai 12 anni): la metà
Birre e qualsiasi altra bevanda che non rientra tra le bevande incluse possono essere ordinati à la carte
Inizio pranzo: 13:30
Nel prezzo sono compresi anche:
– Ingresso al “Ludopark San Giorgio”
– Ingresso al piccolo zoo pugliese con con pavoni, fagiani argentati e caprette
È possibile prenotare il vostro menù senza glutine e senza lattosio.
È indispensabile comunicare al personale addetto le vostre allergie.
Per info e prenotazioni chiamaci o invia un messaggio WhatsApp al numero +39 348 334 2889