APERITIVO Sangria ai frutti rossi ANTIPASTI Saccottino con funghi, stracciatella e pomodoro seccoCuori in sfoglia con mousse di carote e rucolaTocchetti di focaccia con lievito madre alle erbePettoline al nero di seppiaPRIMOCuore rosso ripieno di ricotta, pomodoro semi dry, mandorle tostate, menta, funghi cardoncelli e peperone crusco( pasta al sugo per bambini) SECONDO E...
APERITIVO Sangria ai frutti rossi ANTIPASTI Saccottino con funghi, stracciatella e pomodoro seccoCuori in sfoglia con mousse di carote e rucolaTocchetti di focaccia con lievito madre alle erbePettoline al nero di seppiaPRIMOCuore rosso ripieno di ricotta, pomodoro semi dry, mandorle tostate, menta, funghi cardoncelli e peperone crusco( pasta al sugo per bambini) SECONDO E...
APERITIVO Analcolico (di nostra produzione)Focaccia a tocchetti con lievito madreI Prciedd di Sant’Antonio ANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzione)Parmigiana di zucca in crosta di mandorle, con crema di basilicoZuppa di legumi con rape e crostini di panePRIMOOrecchiette ai 5 gusti con bocconcini di salsiccia, crema ai funghi e friscous( Lasagne rosse...
APERITIVO Analcolico (di nostra produzione)Focaccia a tocchetti con lievito madreI Prciedd di Sant’Antonio ANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzione)Parmigiana di zucca in crosta di mandorle, con crema di basilicoPRIMOFusilloni con crema di rape, pomodorino alle acciughe e crostini di pane fritto( Lasagne rosse o pasta al sugo per bambini) SECONDO E CONTORNO Capocollo...
APERITIVO Analcolico (di nostra produzione)Focaccia a tocchetti con lievito madreI Prciedd di Sant’Antonio ANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzione)Parmigiana di zucca in crosta di mandorle, con crema di basilicoPRIMOFusilloni con crema di rape, pomodorino alle acciughe e crostini di pane fritto( Lasagne rosse o pasta al sugo per bambini) SECONDO E CONTORNO Capocollo...
ANTIPASTI Parmigiana bianca di zucca, crema di basilico e mandorle 14 € Fave e cicorie 14 € Selezione di salumi e formaggi pugliesi, con confetture e marmellate “Lama San Giorgio” 16 € PRIMI Cavatelli, pomodorini, rucola e cacioricotta 14 € Orecchiette alle cime di rapa 14 € Linguine al ragù di cinghiale 15 € Spaghettoni ai frutti di...