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Masseria sotto le stelle – Sabato 27 Giugno- A Bordo piscina musica live con “Moonlight Band”

A Bordo piscina musica live con “Moonlight Band”Costo Ticket ingresso 20€ a partecipante,Include un pasto ed una bevanda. Angolo del Casaro produzione artigianale di mozzarelle della tradizione puglieseAngolo Porchetta al forno & salseAngolo Pasta fresca con orecchiette al ragù di cinghialeAngolo dell’AnguriaAngolo bevande con Acqua, Analcolico alla frutta, Sangria ai frutti...

Menu del Pranzo di Domenica 28 Giugno – Degustazione Olio extravergine d’oliva di nostra produzione

APERITIVO Degustazione di olio  2025/2026Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ANTIPASTI Giuncata fresca con caprese al profumo di basilicoParmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiOrzo Perlato con ceci neri, friggitelli e cacioricotta  PRIMI Sformato di pasta con melanzane al profumo di basilico(Pasta al sugo o lasagne rosse...

Menù di Sabato 27 Giugno 2026 – Degustazione Olio extravergine d’oliva di nostra produzione

Degustazione di olio extravergine di nostra produzione 2025/2026 ANTIPASTI Tocchetti di focaccia tradizionale con pomodorini e focaccia alla curcumaGiuncata fresca con caprese al profumo di basilicoParmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchi  PRIMO Orecchiette ai cinque gusti con crema di melanzane e bocconcini di salsiccia e friscous(Pasta al...

Menu serale à la carte

ANTIPASTI Fiori di zucchina fritti, ripieni di caciocavallo, con pesto di zucchina e menta 13 € Parmigiana di melanzane con bufala, basilico e granella di mandorle 15 € Insalata di patate e ceci bianchi con polpo scottato e marinato al finocchietto 16 € Selezione di salumi e formaggi pugliesi, con confetture e marmellate di...