Goditi un pranzo di Ferragosto immerso nella natura! MENU’ DEL PRANZO DI FERRAGOSTO 15/8 Aperitivo Prosecco Focaccia a tocchetti con lievito madre Pettoline rustiche Antipasti Giuncata con sedano candito e chips di mandorle con mozzarella in caprese Insalata di orzo perlato con verdurine alla mediterranea e polpo marinato Prosciutto crudo e capocollo di Martina Franca Tortino di canestrato, crema di...
Ecco le nostre cene a tema settimanali: LUNEDÍ - SERATA VEGETARIANA - 25 € : Iniziamo la settimana con una serata gustosa e genuina. Questa cena è infatti a base di prodotti a km 0, di stagione e anche di nostra produzione, il primo approccio ideale con i sapori Pugliesi. Antipasto: Tortino di grana...
Goditi una Domenica immerso nella natura! MENU’ DOMENICA 25 LUGLIO Aperitivo Prosecco Focaccia a tocchetti con lievito madre Antipasti Giuncata in caprese al profumo di basilico Melanzane grigliate con mozzarella di bufala e mortadella ai due pomodori Vellutata di fave con cicorielle e polpettine di carne Primo Torciglioni alle verdure grigliate su pesto alla barese e chips di mandorle (pasta...
Iniziare il week end in relax, il sabato, in masseria è l'ideale, coccolati da una cucina deliziosa e dai colori della natura in festa! Venite a trovarci, Vi aspettiamo MENU’ DI SABATO 24 LUGLIO Antipasti Tocchetti di focaccia con lievito madre alle erbe Giuncata con sedano candito e mandorle tostate Tortino di melanzane con ricotta...