Menu serale alla carta

ANTIPASTI

Bruschetta con cime di rapa stufate, pomodorini e burrata 12 €

Zuppa di lenticchie con carciofi in pastella e caciocavallo 13 €

Saccottino di pasta fillo* ripieno di zucca, caprino e funghi cardoncelli 13 €

Torretta di melanzane con mortadella di cinghiale, mozzarella di bufala e datterino marinato 15 €

Bocconcini di baccalà* fritti su insalatina di pomodori secchi, capperi e olive 15 €

Selezione di salumi e formaggi pugliesi, con confetture e marmellate di nostra produzione 18 €

 

PRIMI

Orecchiette con cime di rapa e tarallo sbriciolato 13 €

Tagliolini all’uovo* con funghi cardoncelli, crema di basilico e briciole di castagne 14 €

Fagottini striati ripieni di burrata e capocollo* con pomodorini confit 15 €

Orecchiette integrali al ragù di cinghiale* 15 €

Spaghettone ai frutti di mare* 16 €

 

SECONDI

Bombette di maiale cacio e pepe ai ferri 14 €

Zampina di vitello con misticanza 15 €

Polpette di manzo al profumo di limone con crostini di pane 15 €

Straccetti di manzo con pomodorini, funghi trifolati e scaglie di grana 18 €

Polpo* in pignata con patate, verdure e cicerchie 18 €

 

DESSERT

Dolcetti di pasta di mandorle 6€

Tiramisù 6€

Tortino al cioccolato 6€

Sporcamuss* 6€

Tette delle monache con crema* 6€

 

Su richiesta è possibile ordinare il menù bambini al costo di 14 € (riservato solo ai bambini di età inferiore ai 12 anni):

 

– Pasta al sugo o Pasta al pesto o Lasagna rossa

– Cotoletta di pollo fresca con contorno di patatine fritte*

 

Coperto 3 € a persona (2 € per i bambini fino ai 12 anni)

 

Eventuali allergie e intolleranze vanno comunicate al personale di sala.

E’ possibile prenotare il vostro menù senza glutine, senza lattosio, vegano e vegetariano.

*Prodotto surgelato all’origine