Musica, sapori della tradizione e l’atmosfera pugliese della Masseria Lama San Giorgio.📍 Masseria Lama San Giorgio — Corte degli Ulivi 📅 Sabato 29 Agosto · dalle 20:00 alle 00:00 🎧 DJ set a bordo piscina a cura di Ginetto OrlandiLe specialità della serata: · Orecchiette con ragù di cinghiale · Caciocavallo impiccato · Uva da...
APERITIVO Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ANTIPASTI Giuncata fresca con caprese al profumo di basilicoParmigiana di zucchine, con scamorza affumicata al profumo di mentaOrzo Perlato con ceci neri, friggitelli e cacioricotta PRIMO Orecchiette ai cinque gusti con crema di melanzane e bocconcini di salsiccia e friscous(Pasta al sugo o lasagne rosse per...
APERITIVO Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorinoPettole rustiche ed al nero di seppia ANTIPASTI Giuncata fresca con caprese al profumo di basilicoInvoltini di melanzane alla parmigianaBocconcini di baccalà fritto su crema di fave e salsa mediterranea PRIMI Orecchiette al ragù di cinghialeSpaghettone senatore cappelli con seppie, gamberi e scampi al profumo di limone(Pasta...
E' possibile prenotare : Il sabato e la domenica formula pranzo + ingresso in piscinaTutti i giornicena alla carta + ingresso in piscinaDal lunedì al venerdìingresso in piscina + degustazione prodotti della masseria al punto ristoro E' sempre incluso l'accesso al "Piccolo Zoo pugliese" e al Ludopark San Giorgio Per informazioni potete scriverci su...
STARTERS Fried zucchini blossoms stuffed with caciocavallo cheese, with zucchini and mint pesto 13 € Eggplant parmigiana with buffalo mozzarella, basil and toasted almond crumble 15 € Salad of potatoes and white chickpeas with seared octopus marinated in wild fennel 16 € Selection of Puglian cured meats and cheeses, served with our house-made...