Menù della Domenica Costo del menù 35,00€ gli adulti, metà i bambini (fino a 12 anni) 21 Agosto 2022 Pranzo ore 13:30 Aperitivo di Benvenuto Prosecco Analcolico (nostra produzione) Focaccia a tocchetti con lievito madre Antipasti Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione) Tortino di grana con mousse di caciocavallo silano D.O.P. con chips di pomodorini secchi Cicorielle su crema...
Sabato 20 Agosto, nella maginifca location del giardino della Masseria Agrituristica Lama San Giorgio, abbiamo organizzato una serata molto speciale: una deliziosa cena, accompagnata dal sottofondo Jazz del fantastico duo Pantajazz Menù “Masseria in Musica” Costo del menù 35,00€ gli adulti, la metà i bambini (fino a 12 anni) Cena ore 20.00 Aperitivo di...
Menù del Sabato Costo del menù 30,00€ gli adulti, metà i bambini (fino a 12 anni) 20 Agosto 2022 Pranzo ore 13:00 Antipasti Focaccia a tocchetti con lievito madre Giuncata fresca con mostarda Dolce (di nostra produzione) Parmigiana di zucchine con crema di stracciatella Primo Orecchiette ai 5 gusti con crema di melanzane, bocconcini di salsiccia e friscous (pasta al...
Every evening at our restaurant we bring the authentic flavors of Puglia to the table. Discover our weekly themed and à la carte dinner program: (Monday) VEGETARIAN DINNER: A tasty and genuine evening. In fact, this dinner is prepared with km0 products produced by us, the ideal approach with Apulian...
STARTERS
Pearl barley with black chickpeas, "cacioricotta" cheese and friggitelli peppers (10,00 €) Rye crust with "burratina" cheese, yellow and red "datterino" tomato tartare, with basil cream(12,00 €) Selection of local cold cuts: raw ham, "capocollo of Martina Franca", Apulian sausage and "Lonzino" with herbs(12,00 €) Selection...