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MENU’ DI SABATO 25 APRILE

APERITIVO ProseccoAnalcolico alla fruttaTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ed alla curcumaANTIPASTI Giuncata con caprese al profumo di basilicoInvoltini di melanzane alla parmigianaCicorielle su crema di fave con polpettine, pomodorini al forno e crostoni di pane  PRIMI Orecchiette ai 5 gusti con crema di melanzane, caprino e pistacchio tostatoLasagne bianche con zucchina e guanciale...

Menu Del Pranzo Di Sabato 25 Aprile

AperitivoAnalcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorini ed alla curcumaAntipastiGiuncata con caprese al profumo di basilicoInvoltini di melanzane alla parmigianaCicorielle su crema di fave con polpettine, pomodorini al forno e crostoni di panePrimiOrecchiette ai 5 gusti con crema di melanzane, caprino e pistacchio tostatoLasagne bianche con zucchina e guanciale...

Menù di venerdì 1 Maggio

APERITIVO Degustazione di olio novello 2025/2026ProseccoAnalcolico alla fruttaTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ed alla curcumaANTIPASTI Giuncata fresca con mieleParmigiana di melanzane con crema di burrata in crosta di friscousFiori di zucca ripieni di ricotta e basilico, su crema di piselli  PRIMI Calamarata con asparagi, capocollo croccante e crema di bufala affumicataTrecce in sfoglia...

Pasqua 2026 in Masseria in Puglia

Se stai cercando un’idea per Pasqua 2026 tra relax e sapori del territorio, scegli una Masseria in Puglia vicino Bari. Masseria Lama San Giorgio propone un pacchetto speciale pensato per chi vuole vivere la Pasqua in un’atmosfera autentica, con soggiorno e momenti dedicati alla tavola. Pacchetto Pasqua 2026 – Masseria Lama...

Menu del Pranzo di Pasquetta 6 Aprile 2026

APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino e integralePettoline rusticheANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione)Parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiBaccalà fritto su crema di fave e cicorielle  PRIMI Raviolotti verdi ripieni di primo sale e pesto di basilicoMezzi paccheri con crema di...

Menu del Pranzo di Pasqua 5 Aprile 2026

APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino e integralePettoline alla curcumaANTIPASTI Ricottina al pistacchio con mieleBenedetto Pasquale (con soppressata dolce, uova farcite, arancia e caciocavallo Silano D.O.P.)Bocconcini di baccalà in crosta mediterranea (pomodori secchi, olive e capperi) su crema di fave  PRIMI Lasagne con ragù di funghi e zampina in crosta di...

Menu del Pranzo di Sabato 4 Aprile – Con Degustazione Olio Novello

ANTIPASTIDegustazione di olio novello 2025/2026Tocchetti di focaccia tradizionale con pomodorini e focaccia alla curcumaGiuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzione)Parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiPRIMOOrecchiette ai cinque gusti con crema di melanzane e bocconcini di salsiccia e friscous(lasagne rosse o pasta al sugo...

Menu serale à la carte

ANTIPASTI Bruschette con burrata e cime di rape stufate 12 € Saccottini di melanzana e burrata affumicata, con crema di datterino giallo e rosso 14 € Parmigiana di zucca in crosta di mandorle su crema di basilico 14 € Terrina di baccalà mantecato con patate e finocchi 16 € Selezione di salumi e formaggi pugliesi,...

Location per Meeting e Convention Aziendali in Puglia

Se stai cercando la location ideale per meeting e convention aziendali in Puglia, Masseria Lama San Giorgio, situata vicino a Bari, è la scelta perfetta. La nostra masseria unisce tradizione e modernità, offrendo un ambiente eccezionale per ogni tipo di evento aziendale. Spazi Versatili per Eventi Le nostre ampie sale possono essere...

Scopri il Fascino dell’Agriturismo con Piscina in Puglia

Nel cuore della Puglia, una regione italiana conosciuta per la sua bellezza naturale mozzafiato e la ricca tradizione culturale, si trova un'esperienza di vacanza ideale: l'agriturismo con piscina. Tra queste oasi di relax e autenticità, la Masseria Agrituristica Lama San Giorgio si distingue come una destinazione perfetta per chi cerca...

Vacanze in Masseria in Puglia: Il Tuo Rifugio tra Mare e Natura

La Puglia, con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua ricca tradizione culturale, è una delle destinazioni più ambite per chi cerca una vacanza unica e indimenticabile. In questo contesto, scegliere di soggiornare in una masseria offre un'esperienza autentica che unisce comfort, natura e cultura. La Masseria Agrituristica Lama San...

Matrimonio da Sogno in Masseria: Un’Esperienza Unica in Puglia

La Puglia, con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua ricca storia culturale, si è affermata come una delle destinazioni più romantiche per celebrare il giorno del matrimonio. In questo contesto incantevole, le masserie pugliesi offrono un'ambientazione unica e suggestiva per un matrimonio indimenticabile. Tra queste, la Masseria Agrituristica Lama...