Menù del pranzo di martedì 6 Gennaio – Epifania
APERITIVO Analcolico alla frutta ProseccoFocaccia a tocchetti alla curcuma, erbe e pomodorino ANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione)Parmigiana bianca di zucca, in crosta di mandorle su crema di basilicoZuppa di legumi misti con funghi cardoncelli e cime di rapa PRIMO Orecchiette ai 5 gusti con crema di funghi, bocconcini di salsiccia e...