MENU DEL PRANZO – VENERDI’ 15 AGOSTO – 55 €
APERITIVO Analcolico (di nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia con lievito madre alle erbePettole rustiche al nero di seppia ANTIPASTI Giuncata fresca in caprese al profumo di basilico (Nostra produzione)Parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiBocconcini di baccalà fritto su crema di fave e salsa mediterranea PRIMIOrecchiette con ragù di...