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Menù del pranzo di Capodanno – Venerdì 1 Gennaio 2027

Per iniziare: Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzione APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focacciaPettoline rustiche ed al nero di seppia ANTIPASTI Giuncata fresca arancia candita e misticanzaParmigiana bianca di zucca in crosta di mandorle su crema di basilicoSfera di baccalà in crosta mediterranea con salsa al nero di seppia, rucola e chips...

Menù del Cenone di San Silvestro con musica e balli – Giovedì 31 Dicembre 2026

Per iniziare: Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzione APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoFocaccia a tocchetti alla curcuma, erbe e pomodorinoCrostini con mousse di olive e pomodoriTocchetti di frittata al profumo di menta e pomodorino ANTIPASTI Terrine di baccalà mantecato in crosta di patateCarciofino ripieno di fave e patate su fonduta di caciocavallo D.O.P.Saccottino...

Menù del pranzo di Santo Stefano – Sabato 26 Dicembre 2026

Per iniziare: Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzioneAPERITIVO Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale, alle erbe ed alla curcuma  ANTIPASTI Ricottina al pistacchio con pomodorino confitSformatino di zucca con pecorino, funghi cardoncelli trifolati e mandorle tostateInvoltini di melanzane con burrata affumicata, mortadella e datterino rosso  PRIMO Orecchiette al ragù di cinghialeFagottini striati ripieni...

Menù del pranzo di Natale – Venerdì 25 Dicembre 2026 – con Degustazione di Olio Extra Vergine d’oliva novello

Per iniziare: Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzioneAPERITIVO Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di Focaccia tradizionale, integrale e alla curcumaPettoline rustiche e al nero di seppia  ANTIPASTI Giuncata con sedano candito e miele d’aranciaCapocollo di Martina Franca, prosciutto crudo e salame PuglieseParmigiana bianca di zucca, in crosta di mandorle su crema di basilico  PRIMO Orecchiette...

Menù del pranzo dell’Immacolata – Martedì 8 Dicembre 2026 – magie di mago Jo

Per iniziare: Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzione  APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorini ed alla curcumaANTIPASTI Primosale alla rucola, pomodorini e chips di mandorleZuppa di legumi misti con rape stufate, funghi e crostini di paneParmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchi  PRIMO Orecchiette...

Menù del pranzo di Domenica 1 Novembre – con le magie del Mago Jo

APERITIVO Analcolico nostra produzioneProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ed integrale ANTIPASTI Giuncata fresca con caprese al profumo di basilico(nostra produzione)Parmigiana bianca di zucca, in crosta di mandorle su crema di basilicoZuppa legumi con rape, funghi cardoncelli e crostini di pane  PRIMO Fagottini striati ripieni di burrata e capocollo con pomodorini al forno(Pasta al sugo...

Menù del pranzo di Domenica 25 Ottobre 2026 – con le magie del Mago Jo

Degustazione Olio extra vergine d’oliva di nostra produzione APERITIVO Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ANTIPASTI Giuncata fresca con con mostarda dolce (Nostra produzione)Parmigiana bianca di zucca in crosta di mandorle su crema di basilicoZuppa di lenticchie (nostra produzione) con funghi e crostini di pane  PRIMO Orecchiette ai 5 gusti con melanzane, pomodorino confit,...

Menu’ del pranzo di Sabato 24 Ottobre

Degustazione Olio extra vergine d’oliva di nostra produzione ANTIPASTI Tocchetti di focaccia tradizionale con pomodorinoGiuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzioneParmigiana bianca di zucca in crosta di mandorle su crema di basilico  PRIMO Fagottini striati ripieni di burrata e capocollo con pomodorini al forno(Pasta al sugo o lasagne rosse per i bambini)  SECONDO E CONTORNO Capocollo...

Location for Corporate Meetings and Conventions in Puglia

If you’re looking for the perfect location for corporate meetings and conventions in Puglia, Masseria Lama San Giorgio, located near Bari, is the ideal choice. Our masseria blends tradition and modernity, offering an exceptional setting for all types of corporate events. Versatile Event Spaces Our spacious rooms can be configured to suit...

Discover the Charm of Agritourism with a Pool in Puglia

In the heart of Puglia, a region in Italy known for its stunning natural beauty and rich cultural heritage, lies an ideal holiday experience: agritourism with a pool. Among these oases of relaxation and authenticity, Masseria Agrituristica Lama San Giorgio stands out as a perfect destination for those seeking a...

Holidays in a Masseria in Puglia: Your Retreat Between Sea and Nature

Puglia, with its breathtaking landscapes and rich cultural tradition, is one of the most sought-after destinations for those looking for a unique and unforgettable holiday. In this context, choosing to stay in a masseria offers an authentic experience that combines comfort, nature, and culture. Masseria Agrituristica Lama San Giorgio is...

Dream Wedding in a Masseria: A Unique Experience in Puglia

Puglia, with its breathtaking landscapes and rich cultural history, has established itself as one of the most romantic destinations for celebrating a wedding day. In this enchanting setting, the typical Puglian farmhouses, known as masserie, offer a unique and evocative setting for an unforgettable wedding. Among these, Masseria Agrituristica Lama...

Dinner menu a la carte

  STARTERS Bruschetta with braised turnip greens, cherry tomatoes and burrata 12 € Lentil soup with battered artichokes and caciocavallo cheese 13 € Filo pastry* parcel filled with pumpkin, goat’s cheese and cardoncello mushrooms 13 € Aubergine parmigiana tower with wild boar mortadella, buffalo mozzarella and marinated datterino tomatoes 15 € Fried salt cod* bites on...