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Menu del Pranzo di Pasquetta 6 Aprile 2026

APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia con lievito madre alle erbePettoline rusticheANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione)Parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiBaccalà fritto su crema di fave e cicorielle  PRIMO Raviolotti verdi ripieni di primo sale e pesto di basilicoMezzi paccheri con crema di...

Menu del Pranzo di Pasqua 5 Aprile 2026

APERITIVO Analcolico (nostra produzione)ProseccoTocchetti di focaccia con lievito madre alle erbePettoline alla curcumaANTIPASTI Ricottina al pistacchio con mieleBenedetto Pasquale (con soppressata dolce, uova farcite, arancia e caciocavallo Silano D.O.P.)Bocconcini di baccalà in crosta mediterranea (pomodori secchi, olive e capperi) su crema di fave  PRIMO Lasagne con ragù di funghi e zampina in crosta di...

Menu del Pranzo di Sabato 17 Gennaio- Festa del fischietto e Degustazione Olio Novello 2025/2026

APERITIVO Degustazione di olio novello 2025/2026ProseccoAnalcolico alla fruttaFocaccia a tocchetti tradizionale con pomodorino ed integraleI Prciedd di Sant’AntonioANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione)Parmigiana di zucca in crosta di mandorle, con crema di basilico  PRIMO Orecchiette con ragù di cinghiale(Pasta al sugo  per i bambini)  SECONDO E CONTORNO Capocollo in salsa di primitivo con...

Menu del Pranzo di Domenica 11 Gennaio con degustazione di olio novello 2025/2026- Magie di mago Jo

APERITIVO Degustazione di olio novello 2025/2026Analcolico alla fruttaProseccoTocchetti di focaccia tradizionale con pomodorino ed integraleANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (Nostra produzione)Tortino di grana su mousse di caciocavallo silano D.O.P. e chips di pomodorino seccoZuppa di lenticchie (nostra produzione) con funghi e crostini di pane  PRIMO Panciotti al profumo di timo e lavanda, ripieni...

Menu del Pranzo di Domenica 18 Gennaio Festa del fischietto e con degustazione di olio novello 2025/2026

APERITIVO Degustazione di olio novello 2025/2026ProseccoAnalcolico (nostra produzione)Focaccia a tocchetti con lievito madreI Prciedd di Sant’AntonioANTIPASTI Giuncata fresca con mostarda dolce (di nostra produzione)Parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala e granella di pistacchiZuppa di legumi misti con rape e crostini di pane fritto  PRIMO Orecchiette ai 5 gusti con crema di...

Menu del Pranzo di Sabato 10 Gennaio- Degustazione Olio Novello 2025/2026

ANTIPASTI Degustazione di olio novello 2025/2026Tocchetti di focaccia tradizionale con pomodorini e focaccia integraleCarciofo su vellutata di caciocavallo silano D.O.P.Zuppa di legumi misti con rape, funghi e crostini di pane  PRIMO Sformato di pasta con melanzane al profumo di basilico(Pasta al sugo  per i bambini)  SECONDO E CONTORNO Capocollo in salsa di primitivo con prugne...

Location for Corporate Meetings and Conventions in Puglia

If you’re looking for the perfect location for corporate meetings and conventions in Puglia, Masseria Lama San Giorgio, located near Bari, is the ideal choice. Our masseria blends tradition and modernity, offering an exceptional setting for all types of corporate events. Versatile Event Spaces Our spacious rooms can be configured to suit...

Discover the Charm of Agritourism with a Pool in Puglia

In the heart of Puglia, a region in Italy known for its stunning natural beauty and rich cultural heritage, lies an ideal holiday experience: agritourism with a pool. Among these oases of relaxation and authenticity, Masseria Agrituristica Lama San Giorgio stands out as a perfect destination for those seeking a...

Holidays in a Masseria in Puglia: Your Retreat Between Sea and Nature

Puglia, with its breathtaking landscapes and rich cultural tradition, is one of the most sought-after destinations for those looking for a unique and unforgettable holiday. In this context, choosing to stay in a masseria offers an authentic experience that combines comfort, nature, and culture. Masseria Agrituristica Lama San Giorgio is...

Dream Wedding in a Masseria: A Unique Experience in Puglia

Puglia, with its breathtaking landscapes and rich cultural history, has established itself as one of the most romantic destinations for celebrating a wedding day. In this enchanting setting, the typical Puglian farmhouses, known as masserie, offer a unique and evocative setting for an unforgettable wedding. Among these, Masseria Agrituristica Lama...

Winter Retreat – from 60 € per person

Rediscover the serene beauty of the Apulian winter in the tranquility of our charming Masseria in the countryside ❄️. The package includes:- 1 Night in a cozy Suite- 1 Breakfast for 2 people with fresh local products- 1 Dinner for two people with traditional Apulian dishes  All of this for only 60...

Dinner menu a la carte

  STARTERS Apulian Bruschetta with burrata cheese and sautéed turnip tops 12 € Eggplant and smoked burrata bundles with yellow and red cherry tomato cream 14 € Pumpkin parmigiana in an almond crust on a basil cream 14 € Salted cod terrine with potatoes and fennel 16 € Selection of Apulian cured meats and cheeses, served...