Menù di Santo Stefano – Sabato 26 Dicembre 2026 – Degustazione Olio extravergine d’oliva novello
Degustazione Olio extravergine d’oliva novello di nostra produzione
APERITIVO
Analcolico alla frutta
Prosecco
Tocchetti di focaccia tradizionale, alle erbe ed alla curcuma
ANTIPASTI
Ricottina al pistacchio con pomodorino confit
Sformatino di zucca con pecorino, funghi cardoncelli trifolati e mandorle tostate
Involtini di melanzane con burrata affumicata, mortadella e datterino rosso
PRIMO
Orecchiette al ragù di cinghiale
Fagottini striati ripieni di burrata e capocollo con pomodorini al forno
(Pasta al sugo o lasagne rosse per i bambini)
SECONDO E CONTORNO
Capocollo di suino in salsa di primitivo con prugne e mandorle
Patate al forno
(Cotoletta di pollo con patatine fritte per i bambini)
FRUTTA E DESSERT
Composta di frutta fresca di stagione
Dolcetti della Tradizione
Olio extra vergine di oliva “Lama san Giorgio”
BEVANDE INCLUSE
Acqua, coca, aranciata
Vino rosso in caraffa
Caffè, rosoli, Amari.
Costo del menu
– Adulti: 50 €
– Bambini (fino ai 12 anni): la metà
Birre e qualsiasi altra bevanda che non rientra tra le bevande incluse possono essere ordinati à la carte
Inizio pranzo: 13:30
Nel prezzo sono compresi anche:
- Ingresso al “Ludopark San Giorgio”
- Ingresso al piccolo zoo pugliese con con pavoni, fagiani argentati e caprette (Clicca Qui per vedere le nostre nuove caprette)
È possibile prenotare il vostro menù senza glutine e senza lattosio.
È indispensabile comunicare al personale addetto le vostre allergie.
Per info e prenotazioni chiamaci o invia un messaggio WhatsApp al numero +39 348 334 2889

